08 septembre 2010
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Solaire Thermique - D'autres applications

En un clin d'oeil

Autres applications solairesÀ l'instar de n'importe quelle autre forme de chaleur, celle qui est obtenue au moyen de capteurs solaires peut servir à diverses applications, par exemple la cuisson, le refroidissement, le séchage, etc. Il suffit, pour chaque application, d'adapter le capteur et l'équipement connexe en fonction des besoins.

Les cuisinières solaires sont habituellement compactes et le soleil se reflète sur la marmite. Les modèles et les applications de cuisinières solaires que l'on connaît aujourd'hui ont fait leur apparition sur le marché durant les années 1950. C'est dans les pays en développement, dans les camps de réfugiés et dans les endroits où le combustible servant à la cuisson est rare, coûteux ou dangereux à utiliser, mais où le soleil abonde, que l'on trouve la plupart des cuisinières solaires employées de nos jours. Les cuisinières solaires, dont la plupart entrent dans la catégorie des mijoteuses, exigent peu de temps de fonctionnement, surtout sous les latitudes équatoriales. Sous le climat du Canada, les cuisinières solaires peuvent servir au mijotage, à la transformation alimentaire, à la distillation, à la stérilisation, à l'incubation, à la liquéfaction du miel et au séchage/déshydratation de produits alimentaires.

Autres applications solaires

Le refroidissement solaire, ou conditionnement solaire, est une application relativement nouvelle de la technologie établie de refroidissement solaire et thermique. Le potentiel du refroidissement solaire réside dans la simultanéité de la demande de refroidissement avec la disponibilité de la ressource solaire. Comme le nombre de conditionneurs d'air électriques dans le monde continue à augmenter, le refroidissement solaire suscite un intérêt considérable. Les préoccupations entourant le réchauffement de la planète et l'impact négatif sur l'environnement des réfrigérants intensifient le besoin potentiel et urgent de technologies de refroidissement de rechange. On emploie des capteurs solaires à circulation d'eau chaude, par exemple des capteurs solaires plats de type vitré ou, plus couramment, des capteurs à tubes sous vide à température plus élevée, pour faciliter le refroidissement de l'air par l'énergie thermique. La majorité des systèmes de refroidissement solaires sont destinés à des usages industriels ou commerciaux de grande envergure, par exemple des édifices à bureaux, des entrepôts, des usines, des étables et des hôtels. Presque tous fonctionnent au moyen de réfrigérants sans CFC jugés écologiques.

Ces technologies de refroidissement solaire en sont toujours à la phase du développement et d'autres recherches doivent être effectuées pour en abaisser les coûts et en accroître l'efficacité. Même si pour le moment les technologies héliothermiques sont surtout utilisées pour le refroidissement solaire, des activités de recherche et de développement sont en cours en vue de recourir aux pompes photovoltaïques et aux thermopompes pour le refroidissement, également en combinaison avec la technologie géothermique.

Les technologies de cuisson et de refroidissement solaires pourraient réduire considérablement l'utilisation du gaz, de l'électricité, du bois et autres combustibles pour la cuisson, la transformation alimentaire et le refroidissement, ainsi que pour de nombreuses autres applications. Les cuisinières solaires, en particulier, peuvent être fabriquées à l'échelle artisanale, à partir de matériaux facilement accessibles en suivant l'un des nombreux plans que l'on trouve sur Internet. La technologie des cuisinières solaires présente de nombreuses possibilités d'applications domestiques, agricoles et commerciales. Le refroidissement, par contre, exige une technologie plus avancée.

Une liste d'équipementiers, de fournisseurs et d'entrepreneurs est accessible sur le site Web de CanSIA : www.cansia.ca

Énergie Solaire Québec vend pour une somme modique (gratuit pour les membres) un répertoire de fournisseurs et de professionnels dans le domaine des ressources énergétiques renouvelables exerçant au Québec. http://www.esq.qc.ca/


Créé: 02-14-2008
Modifié: 06-13-2008

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