Terreautage
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En un clin d'oeil |
Le compostage est une option économique pour les agriculteurs qui produisent trop de fumier, mais ne peuvent pas en utiliser tous les éléments nutritifs sur leur sol. De nouveaux règlements sont mis en application qui limitent la quantité d’éléments nutritifs du fumier, en particulier le phosphore, que l’on épand sur les terres agricoles. Le compostage permet de les transformer en produits commercialisables pouvant être vendus sur le marché non agricole.
Le compostage, c’est-à-dire la décomposition aérobie de matières organiques, est utilisé comme stratégie de gestion des déchets depuis des siècles. La technologie de compostage moderne a pour objet de créer de façon économique un produit de qualité constante. Les principales considérations d’ordre économique qui ont une incidence sur le compostage résident dans le coût des capitaux et les frais d’exploitation de la technologie destinée à réduire les risques de pollution de l’eau et de l’air. L’obligation de traiter au moins 500 tonnes par année entre aussi dans les considérations d’ordre économique pouvant limiter également l’applicabilité de la technologie de compostage moderne.
On peut utiliser le compostage au lieu de la digestion aérobie ou en combinaison avec celle-ci. La digestion aérobie permet de recouvrer une partie de l’énergie potentielle du fumier sous forme de méthane, lequel peut ensuite servir à produire de l’électricité et de la chaleur. Comme une fois le processus de digestion aérobie terminé, le fumier contient toujours presque tous ses éléments nutritifs, il faut le soumettre à une autre étape de transformation. Si la superficie de la ferme est suffisante, on peut y épandre le fumier. Toutefois, il faut trouver une autre solution lorsque la superficie de la ferme n’est pas suffisante pour accepter tous les éléments nutritifs générés par les opérations agricoles. Une option consiste à recourir à un processus séparation liquides-solides, suivi du compostage, pour créer des produits à valeur ajoutée pouvant être vendus sur le marché non agricole. Le recours uniquement à la digestion aérobie ne constitue pas une solution appropriée pour les exploitations agricoles qui produisent davantage de fumier qu’elles peuvent en utiliser.
Un autre concept consiste à capter l’énergie potentielle dans le fumier durant le processus de compostage, afin de produire de la chaleur que l’on peut ensuite utiliser comme source de chaleur sur la ferme (p. ex., pour chauffer les bâtiments) ou pour retirer l’humidité de matériel de compostage. Même s’il est possible de capter la chaleur résultant du compostage aérobie, cela ne se fait pas toujours à grande échelle parce que le rapport coût-efficacité du processus n’est pas garanti.
Modifié: 04-03-2008
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